Jul i Slagterens Spisehus

Julefrokost er i tidsrummet 18:00- 24:00 og følgende datoer 22, 23, 29, 30 november 6, 7, 13, 14 december.

Der er KUN mulighed for julefrokost nævnte datoer og tidsrum.

1 SERVERING

Hvide sild, vores hjemmelavede karrysalat, rødløg

Hjemmelavet stegt sild, frisk syrlig kapersmayo

Koldrøget rødbedelaks, hertil frisk æble, fennikel og peberrod

Æg, håndpillede rejer, avocado og hjemmelavet mayo, sprød rug

-------------------

2 SERVERING

Bagt kullerfilet med appelsin, syltede skalotteløg

Æbleflæsk med bacon

Confiteret and med frisk grønkålssalat med bagte rødder, granatæble og sennepsvinaigrette

Stegt ribbensteg serveret med hjemmelavet krydret kål

-------------------

3 SERVERING

2 slags ost med sylt og hjemmebag

Risalamande med lun kirsebærsauce

Der serveres friskbagt rugbrød, flutes og smør til menuen.

-------------------

Pris pr. person kr. 399,-

Maden serveres ved bordet og menuen kan ikke ændres